La Ley 206 de 30 de marzo de 2021 fue publicada en Gaceta Oficial hace unos meses atrás. Su efecto fue la creación de la nueva Agencia Panameña de Alimentos (APA) como institución autónoma del Estado y la derogación de la Autoridad Panameña de Salud de Alimentos (AUPSA).

La APA promete reunir todas las entidades reguladoras de entrada y salidas de alimentos al país bajo una sola directriz. Lo cual, al juicio del sector privado, es favorable para los productores ya que facilita las normas de comercialización, incrementará las exportaciones agrícolas y mejorará los procesos industriales de alimentos con las normas de salud animal, sanidad vegetal, cuarentena e inocuidad y las normas del comercio internacional.

Entre los puntos más relevantes, cabe resaltar:

• El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), el Ministerio de Salud (MINSA) y el Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) serán las entidades encargadas de desarrollar los requisitos y normas de salud animal, sanidad vegetal, cuarentena e inocuidad y velar por el cumplimiento de las normas del comercio internacional.
• La ley se aplica a materias primas, productos y subproductos de origen animal, vegetal y mineral para usos alimenticios, nacionales o importados, en tránsito y transbordo, aplicables a la producción industrial y agroindustrial, exportación e importación de alimentos.
• La creación de una plataforma digital llamada “Sistema Integrado de Trámites” que estará enlazada con el MINSA, MIDA, MICI y otras instituciones. La plataforma contará con mecanismos de trámites modernos, eficientes y transparentes, cumpliendo con las normas de dichas instituciones para así poder brindar una mejor atención y servicio a los usuarios.

La ley 206 del 30 de marzo de 2021 comenzará a regir a los 180 días de su promulgación, es decir, a partir del 26 de septiembre de 2021.

Si desea descargar la Gaceta Oficial No. 29253, por favor haga click aquí https://www.gacetaoficial.gob.pa/pdfTemp/29253/GacetaNo_29253_20210331.pdf